Fabricantes de pasteurizadores de leche de alta gama que garantizan la seguridad

Since 1991, we at Nova have been crafting exceptional pasteurizador de leche soluciones en las que confían los ganaderos lecheros. Nuestro equipo lleva décadas desarrollando tratamiento industrial de la leche sistemas que funcionan de forma fiable en condiciones reales. Por eso no nos limitamos a fabricar equipos, sino que establecemos colaboraciones duraderas con elaboración de productos lácteos empresas de todo el mundo.

Qué ofrecemos

Pioneros en tecnología industrial de tratamiento de la leche

Tras tres décadas trabajando codo con codo con profesionales del sector lácteo, nos hemos ganado nuestra reputación como innovadores en sistemas de esterilización de la leche. A diferencia de las alternativas fabricadas en serie, nuestros pasteurizadores de leche están fabricados por personas que comprenden los retos diarios de la producción láctea. Cada sistema refleja nuestro compromiso con un procesamiento higiénico de la leche que garantiza tanto la seguridad del producto como la conservación de su calidad.

Tanques de refrigeración de leche(2)

Pasteurizadores por lotes

Los hemos diseñado para operaciones en las que la versatilidad es fundamental. Los productores valoran especialmente la capacidad de estos pasteurizadores de acero inoxidable para gestionar diferentes volúmenes de leche sin renunciar al control constante de la temperatura durante la pasteurización, lo que garantiza la seguridad de los productos.

Tanque de almacenamiento de leche cruda

Pasteurizadores HTST

Diseñados para garantizar la eficiencia comercial, estos sistemas de pasteurización de flujo continuo logran el equilibrio perfecto entre rendimiento y precisión que necesitan los equipos de las explotaciones lecheras para cumplir con las estrictas normas de seguridad.

Tanques de almacenamiento de leche procesada

Pasteurizadores UHT

Cuando la estabilidad de conservación es imprescindible, nuestros sistemas de temperatura ultraalta dan la talla. Son el resultado de años dedicados a perfeccionar el delicado equilibrio entre una conservación prolongada y el mantenimiento de una excelente calidad del producto.

cisterna de transporte de leche

Pasteurizadores de placas

Fruto de las innovaciones en materia de eficiencia energética, estas unidades ofrecen un rendimiento excepcional gracias a sus sistemas de calentamiento de leche, que reducen los gastos de suministros sin comprometer la seguridad ni la eficacia.

Tanques de almacenamiento de nata

Pasteurizadores tubulares

Las hemos creado específicamente para productores especializados que necesitan un procesamiento más cuidadoso. La tecnología de procesamiento automático de la leche se refleja en la calidad del producto final, sobre todo en el caso de formulaciones de mayor viscosidad.

Pasteurizadores a pequeña escala

Diseñados para productores artesanales y centros de análisis, estos equipos comerciales para el tratamiento de la leche ofrecen resultados de calidad profesional sin el espacio ni el coste que suponen los equipos industriales.

Sistemas de procesamiento de leche probados sobre el terreno y avalados por los ganaderos

Maquinaria para la producción láctea líder en el sector

Cada innovación que incorporamos a nuestros pasteurizadores de leche surge de nuestra comprensión de los retos reales de la producción. Si no resuelve problemas reales, no llega a incorporarse a la producción.

Procesamiento de la leche con eficiencia energética

Hemos optimizado nuestros sistemas de pasteurización de leche basándonos en el seguimiento de instalaciones reales. El ahorro energético se refleja en sus costes operativos mensuales, lo que demuestra la verdadera eficiencia del tratamiento industrial de la leche.

Apoyo a la pasteurización en el marco de la seguridad alimentaria mundial

Nuestros técnicos conocen a la perfección los equipos de procesamiento lácteo en su aplicación práctica, ya que trabajan en plantas de procesamiento y ofrecen soluciones que garantizan el buen funcionamiento de su producción.

Cumplimiento integral de la normativa sobre esterilización de la leche

Convertimos normativas complejas en soluciones prácticas para pasteurizadores de leche, con documentación que aborda cuestiones reales de cumplimiento normativo sin complicaciones innecesarias.

Equipos duraderos para explotaciones lecheras

Many of our earliest customers are now passing their Nova milk pasteurizers to the next generation—the ultimate testament to durability in demanding environments.

Formación especializada en el procesamiento higiénico de la leche

Nuestros programas de formación garantizan que su equipo domine todos los aspectos del funcionamiento de nuestros sistemas de pasteurización de leche, desarrollados por profesionales que conocen a la perfección lo que los operadores realmente necesitan saber.

ODM/OEM

Soluciones personalizadas para el tratamiento de la leche

At Nova, customization isn’t about checking boxes. It’s about developing pasteurizador de leche soluciones que realmente se adaptan a las necesidades de tu negocio:

Equipos de procesamiento lácteo con capacidad optimizada

  • Nos adaptaremos a tus patrones de producción reales —incluidas las variaciones estacionales— para crear sistemas de pasteurización de la leche con las dimensiones exactas que necesites.

​Integración perfecta del procesamiento de la leche

  • Nuestro equipo de instalación ha trabajado en instalaciones de todo tipo, encontrando formas de integrar nuevos pasteurizador de leche tecnología en su entorno de producción actual.

Control de temperatura específico para cada producto: pasteurización

  • Calibraremos los parámetros de procesamiento en función de sus productos específicos, garantizando que sus sistemas de calentamiento de leche ofrezcan una calidad constante en todo momento.
ingeniero a medida

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Haga clic para obtener un diseño de propuesta gratuito: sin cuotas ni compromisos, sólo díganos el tamaño de su rancho y sus puntos débiles, y nuestro equipo de ingenieros le presentará una hoja de ruta técnica preliminar y un marco presupuestario en un plazo de 3 días laborables.

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas frecuentes sobre nuestro pasteurizador de leche

¿Con qué frecuencia necesitará mantenimiento mi pasteurizador de leche?
Además de los ciclos de limpieza diarios, la mayoría de los clientes programan una revisión de mantenimiento mensual de medio día de duración. Nuestros pasteurizadores de acero inoxidable utilizan componentes estandarizados que pueden ser reparados por técnicos locales.
La mayoría de las empresas registran una reducción del consumo energético de entre 20 y 351 TP3T tras implantar nuestros sistemas de pasteurización de leche. Podemos calcular el ahorro concreto que obtendría a partir de sus datos actuales de consumo.
Hemos personalizado con éxito sistemas de tratamiento de la leche para todo tipo de productos, desde leche con alto contenido en grasa hasta formulaciones delicadas y alternativas no lácteas. Recomendamos realizar lotes de prueba de su producto específico.
Una vez evaluadas sus necesidades, solemos necesitar entre 6 y 8 semanas para la fabricación. La instalación de nuestros pasteurizadores de leche suele llevar entre 5 y 10 días, dependiendo de sus instalaciones, a lo que hay que añadir el tiempo necesario para la formación práctica.
Hemos colaborado con organismos reguladores de más de 50 países. Nuestros sistemas de esterilización de leche incluyen documentación de cumplimiento específica para cada región que se ajusta a los requisitos locales.

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