Introducción
Es un producto desinfectante que se aplica a los pezones de las vacas lecheras antes o después del ordeño para reducir las bacterias en la superficie del pezón y ayudar a disminuir el riesgo de mastitis. El pre-dip se utiliza antes del ordeño como parte de la preparación de la ubre. El post-dip se utiliza después del ordeño para proteger los extremos de los pezones cuando el canal del pezón todavía se está cerrando.
El baño de pezones no sustituye a una cama limpia, una buena rutina de ordeño o unas vacas sanas. Funciona como una parte de un programa de control de la mastitis.
Respuesta corta de la granja
- La inmersión previa reduce la contaminación antes de que se ponga en marcha la unidad de ordeño.
- La inmersión posterior ayuda a proteger las puntas de los pezones después del ordeño.
- El tiempo de contacto es importante; limpiar el baño demasiado pronto debilita la rutina.
- El estado de la piel de los pezones es importante porque la piel agrietada puede albergar bacterias.
- La elección de la salsa debe ajustarse al riesgo del rebaño, al clima, al estado de los pezones y a los objetivos de calidad de la leche.
Por qué existe el baño de tetina
La mastitis es uno de los problemas más costosos y frustrantes del rebaño lechero porque afecta al confort de las vacas, a la producción de leche, a la mano de obra necesaria para el tratamiento, a la leche desechada, al recuento de células somáticas y a las primas por calidad de la leche.
El extremo del pezón es la puerta de entrada. Durante y después del ordeño, las bacterias de la vaca, del entorno, de las manos, de las pezoneras, de la cama, del estiércol y de la piel húmeda pueden llegar a esa entrada. La inmersión de los pezones reduce el número de bacterias en un momento en el que la exposición es importante.
Datos sobre la desinfección de pezones de DAIReXNET recomienda continuar con la desinfección de los pezones tras el ordeño como parte rutinaria de los procedimientos de ordeño y sitúa la desinfección de los pezones dentro de un plan más amplio de control de la mastitis que incluye el funcionamiento de los equipos, el tratamiento de las vacas secas, la gestión de los casos y la gestión medioambiental.
Antes y después de la inmersión
El pre-dip y el post-dip pueden parecer similares en la rutina de salón, pero resuelven problemas diferentes.
Cómo funciona el Pre-Dip en la rutina de ordeño
Una buena rutina previa al ordeño suele incluir:
1. Forestrip o comprobación de la leche según el protocolo de la granja.
2. Aplicar pre-dip para cubrir la superficie del pezón.
3. Deje transcurrir el tiempo de contacto de la etiqueta.
4. Seque cada pezón con una toalla limpia.
5. Coloque la unidad de ordeño en el momento adecuado.
Preguntas y respuestas previas a la inmersión de DAIReXNET subraya que el pre-dip debe ser retirado antes de fijar la unidad de ordeño. Dejar el pre-dip húmedo en el pezón puede crear problemas de residuos de leche y aumentar el riesgo de deslizamiento o contaminación de la pezonera.
El paso de la toalla no es decorativo. Un pezón limpio y seco antes de la colocación de la unidad es uno de los hábitos más prácticos para la calidad de la leche en la sala de ordeño.
Cómo funciona Post-Dip después del ordeño
Tras el ordeño, el canal del pezón permanece abierto durante un tiempo. Post-dip se aplica rápidamente tras la retirada de la unidad para que el extremo del pezón reciba una cobertura de desinfectante.
Una buena técnica post inmersión significa:
- cobertura total de los pezones
- suficiente volumen de inmersión
- vasos o pulverizadores de inmersión limpios
- producto mezclado y almacenado según las instrucciones
- vacas de pie el tiempo suficiente tras el ordeño cuando sea posible
- no hay riesgo de congelación de los pezones cuando hace frío
Es fácil pasar por alto una cobertura deficiente. Si sólo se humedece la punta del pezón, la rutina puede parecer acabada mientras se deja expuesta la piel de la parte superior del pezón.
Elegir una tetina
Los baños de tetina varían en función del ingrediente activo, el nivel de emoliente, las propiedades de barrera, la viscosidad, el color y la idoneidad climática.
Entre los factores de decisión habituales se incluyen:
- mastitis contagiosa presión
- presión ambiental de la mastitis
- sequedad de la piel del pezón
- condiciones invernales
- tipo de cama
- normas ecológicas o de transformación
- Yodo, clorhexidina, dióxido de cloro, ácido láctico u otras preferencias de productos.
- compatibilidad con la rutina de la explotación
No elija sólo por el color o el precio. El mejor producto es el que se adapta al riesgo del rebaño y se aplica correctamente en cada ordeño.
Cómo es una buena cobertura de los pezones
Se debe ver la inmersión alrededor del cilindro de la tetina y el extremo de la tetina, no sólo un pequeño punto en la parte inferior. Las copas de inmersión suelen dar mejor cobertura que la pulverización apresurada, pero una rutina de pulverización bien controlada puede funcionar si se comprueba la cobertura.
Un hábito práctico en la sala de ordeño es inspeccionar los pezones al azar después de la inmersión. Si muchos pezones sólo están cubiertos a medias, el problema es técnico, no químico.
El estado de la piel del pezón cambia el resultado
El desinfectante funciona mejor cuando la piel de los pezones está sana. Una piel agrietada o áspera puede retener bacterias y hacer que las vacas se sientan incómodas.
El viento frío, las camas húmedas, los productos químicos agresivos, los bajos niveles de emolientes y el mal funcionamiento del equipo de ordeño pueden dañar la piel de los pezones. Si las puntas de los pezones parecen ásperas o se forman anillos, la granja no debe limitarse a utilizar más emoliente. Debe revisar el equipo, la exposición a la intemperie, el estado de la pezonera, la estabilidad del vacío y la elección del producto.
Errores comunes al sumergir la tetina
Tiempo de contacto precipitado
La inmersión previa necesita tiempo en el pezón antes de secarse. Limpiar inmediatamente después de la aplicación debilita el proceso.
Tazas de inmersión sucias
Un recipiente sucio puede propagar la contaminación. Los recipientes deben limpiarse y rellenarse de acuerdo con el protocolo de la explotación.
Ajustes débiles en invierno
En tiempo de heladas, los pezones mojados pueden resultar dañados. Las explotaciones pueden necesitar productos de invierno, protección contra el viento o cambios de gestión.
Tratar la inmersión como una cura
El baño de pezones ayuda a prevenir nuevas infecciones. No cura la mastitis existente por sí mismo.
Medir si funciona
Observa:
- recuento de células somáticas en tanques a granel
- casos de mastitis clínica
- tasas de nuevas infecciones
- estado de la punta del pezón
- deslizamiento del revestimiento
- resultados del cultivo de leche
- rutina de salón coherencia
El programa de inmersión debe revisarse con el veterinario, el asesor de calidad de la leche o el responsable del rebaño cuando se produzcan desviaciones en los números.
Preguntas frecuentes sobre productos lácteos
¿El baño de pezones se utiliza antes o después del ordeño?
Se pueden utilizar ambos. Pre-dip es antes del ordeño, y post-dip es después del ordeño.
¿Puedo omitir el post-dip si el recuento de células somáticas es bajo?
DAIReXNET recomienda continuar con la desinfección de los pezones tras el ordeño como parte del control rutinario de la mastitis, incluso cuando los recuentos de células somáticas son bajos.
¿Se debe limpiar el pre-dip?
Sí. El pre-dip debe secarse del pezón antes de la colocación de la unidad de acuerdo con el producto y el protocolo de ordeño.
¿El baño de pezones previene todas las mastitis?
No. Reduce el riesgo como parte de un programa más amplio que incluye vacas limpias, buenos equipos, camas secas y una respuesta rápida a los casos clínicos.
Conclusión
El baño de pezones es una práctica herramienta de control de la mastitis que se utiliza antes y después del ordeño para reducir el desafío bacteriano alrededor del extremo del pezón. Su valor depende del momento, la cobertura, el tiempo de contacto, el estado de la piel y la consistencia.
El producto importa, pero la rutina importa más. Un baño modesto aplicado correctamente en cada ordeño suele ser mejor que un producto caro aplicado sin cuidado.
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