Introducción
Construir un sistema de manejo de ganado no es lo mismo que colocar una manga de compresión en una esquina y añadir vallas a su alrededor. La manga es sólo la estación de trabajo. El verdadero sistema es la forma en que el ganado entra, fluye, se estrecha, se para, se trabaja y sale sin crear estrés o peligro innecesarios.
Los mejores sistemas de manejo del ganado se construyen hacia atrás a partir del trabajo: qué animales hay que manejar, qué tareas se harán, cuántas personas trabajarán en el sistema y por dónde quiere moverse el ganado de forma natural.
Notas de planificación antes de construir
- Comience con el flujo de ganado antes de elegir la ubicación de la manga.
- Mantenga conectadas de forma lógica la aproximación, la aglomeración, el pasillo de trabajo, el paracaídas y la salida.
- Diseñar para un movimiento tranquilo, no sólo para un vallado fuerte.
- Adapte el sistema al tamaño del rebaño y a las tareas que se realizan con más frecuencia.
Paso 1: Decidir qué trabajo debe realizar el sistema
No empiece por los materiales. Empiece por los trabajos.
Entre los trabajos más habituales se incluyen:
- vacunación
- etiquetado
- pesaje
- control del embarazo
- clasificación
- tratamiento veterinario
El sistema de etiquetado ocasional puede ser más sencillo que un sistema utilizado a menudo para trabajos sanitarios, clasificación y pesaje.
Paso 2: Construir en torno al flujo de ganado
Guía de manejo del ganado de Temple Grandin hace hincapié en el movimiento de los animales, la visibilidad y la reducción del estrés mediante un diseño cuidadoso de las instalaciones. Ese es el punto de partida adecuado, porque la manipulación del ganado fracasa cuando los animales no quieren moverse por el sistema.
Un buen flujo suele significar:
- borrar entrada
- aglomeración controlada
- enfoque de una sola fila
- posición estable de la rampa de compresión
- ruta de salida clara
Paso 3: Colocar el vertedero de prensado como estación de trabajo
La manga de compresión debe situarse donde el ganado la alcance de forma natural desde el pasillo de trabajo y donde las personas puedan trabajar con seguridad a su alrededor.
Piensa en ello:
- acceso lateral
- batiente de puerta
- acceso veterinario
- almacenamiento de equipos
- espacio de escape para los manipuladores
El paracaídas no es sólo el lugar donde se detiene el animal. Es donde la gente tiene que trabajar.
Paso 4: Planificar la zona de espera y hacinamiento
Un sistema de manutención necesita suficiente superficie para estabular el ganado sin sobrecargar el pasillo de trabajo.
El hacinamiento debe fomentar el movimiento hacia delante, no el pánico. Si el ganado se siente atrapado o confuso antes del callejón, la manga se convierte en el lugar donde aparece el problema.
Paso 5: Construir el callejón de trabajo
El callejón debe guiar a los animales hacia la manga sin permitir que se den la vuelta fácilmente.
La anchura, la pisada, la visibilidad y la colocación de la puerta son importantes. Si son demasiado anchas, el ganado se da la vuelta. Si son demasiado estrechas o duras, se resisten.
Paso 6: Hacer que la salida sea útil
A menudo se ignora el diseño de las salidas.
Después de que el ganado sale de la manga, necesita una ruta clara hacia el corral, pasto, remolque o área de clasificación correctos. Una mala salida crea retrabajo y puede deshacer el manejo tranquilo que usted creó antes de la manga.
Tabla de decisiones sobre el diseño
En qué se equivoca la mayoría de la gente
El mayor error es construir equipos fuertes en la secuencia equivocada.
Un paracaídas pesado no arregla una aproximación confusa. Unas puertas fuertes no solucionan un flujo deficiente. Un callejón estrecho no arregla la mala posición del conductor.
El segundo error es diseñar para el animal que ya está en la rampa, ignorando cómo llega a ella.
Comprobaciones de seguridad antes del primer uso
Antes de trabajar el ganado a través del nuevo sistema, comprobar:
- sin bordes afilados
- cierres de puerta seguros
- buena base
- vías de evacuación seguras para los manipuladores
- ajuste del vertedero
- salida libre
Ejecute primero un pequeño grupo antes de comprometer a toda la manada.
Un orden de presentación sencillo que suele funcionar
Para muchas instalaciones pequeñas y medianas, un orden práctico es:
1. sujetar el bolígrafo
2. zona de aglomeración
3. callejón de una sola fila
4. tolva de compresión
5. puerta de salida o de clasificación
Ese orden no es elegante, pero hace que el ganado pase del grupo suelto al punto de trabajo controlado y luego vuelva a salir limpiamente.
Qué evitar al construir barato
Ahorrar dinero es razonable. Ahorrar dinero en el lugar equivocado no lo es.
No escatime en gastos:
- resistencia de la puerta
- calidad del cierre
- base
- espacio de escape del manipulador
- estabilidad del vertedero
Esas piezas deciden si el sistema sigue siendo seguro después de los primeros usos.
Una regla práctica: si un atajo hace que la gente se sitúe más cerca de un animal en movimiento, probablemente sea el atajo equivocado.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la parte más importante de un sistema de manejo de ganado?
El flujo es la parte más importante porque todos los demás componentes dependen de que el ganado circule tranquilamente por el sistema.
¿Dónde debe colocarse una rampa de compresión?
Debe colocarse al final de un callejón de trabajo controlado con acceso seguro para los manipuladores y una ruta de salida despejada.
¿Puedo construir yo mismo un sistema de manejo de ganado?
Algunas granjas pueden construir las piezas por sí mismas, pero las puertas, la colocación de la rampa, el suelo y los detalles de seguridad requieren una planificación cuidadosa.
¿Cuál es el mayor error de diseño?
Colocación de la rampa de compresión antes de diseñar el flujo de animales a su alrededor.
Conclusión
Un sistema de manejo del ganado debe basarse en el movimiento, no sólo en la sujeción. La manga de compresión es importante, pero funciona mejor cuando la zona de espera, el sistema de hacinamiento, el pasillo y la salida favorecen un flujo tranquilo.
Si diseña sólo para el momento en que el animal está en la manga, el sistema le frustrará. Si se diseña para todo el recorrido, la manga será más segura y útil.
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